猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多肽、多糖类和人体需要的多种维生素，具有组织修复和增强细胞活力、滋补机体的功效。猴头菇也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴菇片，在《中华人民共和国卫生部药品标准》第15册207页有记载：“本品为猴头菇经加工制成的片剂，具有养胃和中的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”另外，现代医学和药理学的很多研究对猴头菇多糖的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。

猴头菇中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效。20 世纪 70 年代以来，现代医学陆续证明猴头菌有良好的药用价值，临床应用表明，猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。

随着科学研究的深入，人们惊喜地发现：地球上古老的野生生态植物之一沙棘，药食珍品大蒜、中华特产银杏，可以有效帮助清除人体毛细血管网内的“淤泥”，堪称三位“清淤工程师”，可以让我们的血液“鲜活”起来。

降低血粘度能手——沙棘。沙棘籽油含有大量的不饱和脂肪酸，更含有优质的、活性的VE，而且这种活性的VE如果提纯，活性就几乎消失，其活性只能够与沙棘籽油的其他含有丰富抗衰老物质的成分“手拉手”协同时有效，可有效地调节血液粘稠度，防止血管老化。

降低血脂能手——大蒜。我们生活中常吃的大蒜，是一种神奇而古老的药食两用珍品，大蒜除具有抗菌作用外，还具有特殊的降血脂作用。因为大蒜中的大蒜油含有

蒜氨酸和环蒜氨酸，具有明显的降血脂作用。因此，经常食用大蒜对高血脂症和冠心病的防治有良好的作用，并可以预防中风的发作。

常见病不求人  

板蓝根：治感冒的经典药方

桔梗：让大长今微笑的止咳药膳

罗汉果：可以降血糖的甜果子

桃仁：Zui擅长活血祛瘀、润肠通便

紫苏：散寒暖胃，吃海鲜少不了它

南瓜子：每天吃一把，不用担心前列腺

槟榔：消食化积，南药第一名

茱萸：外用降血压的选择

冬桑叶：止盗汗、自汗之妙品

款冬：久咳不愈肺寒患者的良药

落地生根：傣家跌打损伤圣药

石菖蒲：善入心经，冠心病患者的福音

大蓟：无论外用还是内服，都是止血良药

卷柏：消炎止血的还魂草

仙鹤草：让人迅速恢复体力

蒲黄：可以降血脂的花粉